Berikut adalah 10 kelebihan susu kambing berbanding susu lembu:
1. Pencernaan yang lebih mudah: Susu kambing mempunyai molekul lemak yang lebih kecil, menjadikannya lebih mudah dicerna.
2. Rendah laktosa: Susu kambing mengandungi laktosa yang lebih rendah, jadi ia mungkin lebih sesuai untuk individu yang intoleran laktosa.
3. Profil nutrisi yang lebih baik: Susu kambing kaya dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, kalsium, dan magnesium.
4. Rasa yang lebih baik: Beberapa orang mendapati susu kambing lebih enak berbanding susu lembu, terutama dalam produk fermentasi.
5. Menyokong sistem imun: Susu kambing mengandungi antibodi dan bahan bioaktif yang dapat membantu meningkatkan sistem imun.
6. Rendah alergen: Susu kambing cenderung menghasilkan reaksi alergi yang lebih sedikit berbanding susu lembu.
7. Lebih banyak asid lemak tak tepu: Ia mengandungi lebih banyak asid lemak sihat yang baik untuk jantung.
8. Menyokong kesihatan kulit: Susu kambing sering digunakan dalam produk penjagaan kulit kerana sifatnya yang lembap dan menenangkan.
9. Lebih kaya dengan probiotik: Proses fermentasi susu kambing sering menghasilkan lebih banyak probiotik yang baik untuk pencernaan.
10. Pengurangan keradangan: Susu kambing dikaitkan dengan sifat anti-radang yang dapat membantu mengurangkan keradangan dalam tubuh.
Setiap jenis susu mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri, jadi pilihan terbaik bergantung pada keperluan individu.
0135819100 Cikgu Basariah
0135819100 Cikgu Basariah
KELEBIHAN SUSU KAMBING
Reviewed by Teacher Basariah
on
Jumaat, November 01, 2024
Rating:
Tiada ulasan: